Garten Salbei Zurueckschneiden
Den eigentlichen hauptschnitt bekommt der salbei im fruehen fruehjahr.
Garten salbei zurueckschneiden. Entfernen sie das verwelkte laub und kuerzen die zweige bis auf 15 zentimeter ein. Schneiden sie das ueberwinterte laub komplett weg bis an die basis heran. Will man den pflanzen winterschutz geben und sie abdecken ist es einfacher sie vorher abzuschneiden. Sie sollten ausserdem jedes jahr einen teil des halbstrauchs ins alte holz zurueckschneiden so bleibt der salbei jung.
Innerhalb von ein bis zwei wochen sind salbeiblaetter trocken und koennen bis zur verwendung im luftdichten schraubglas aufbewahrt werden. Ansonsten wird ziersalbei nur nach der bluete im herbst oder aber im zeitigen fruehjahr vor austriebsbeginn etwa handhoch zurueckgeschnitten. Das bedeutet dass junge frische triebe im folgejahr verholzen. Je kraeftiger der rueckschnitt erfolgt umso groesser ist die gefahr dass die pflanze schaden nimmt.
Alternativ salbei bluehen lassen um anschliessend zu schneiden ab mitte august die pflanze nicht mehr schneiden oder ernten den hauptschnitt nehmen sie im zeitigen fruehjahr vor wenn es nicht mehr friert. Das schuetzt vor frostschaeden wenn man nicht abdeckt. Um kuechen salbei richtig zu schneiden ist ein wenig augenmass erforderlich. Die aromatischen blaetter bildet die pflanze an den jungen trieben.
Zeitpunkt die besten schnitttermine zum salbei schneiden. Dieser schnitt erfolgt erst ab dem zweiten jahr. Ausserdem treibt er dann kraeftiger aus und die im sommer geernteten blaetter haben eine besonders gute qualitaet. Dafuer muessen sie aber nach der ersten bluete zurueckgeschnitten werden.
Du kannst salbei gut im kraeutergarten oder auf dem balkon anbauen. Dieser dient dazu verwelkte undoder erfrorene pflanzenteile zu entfernen und somit platz fuer frischen austrieb zu schaffen. Im spaeten winter beziehungsweise zeitigen fruehjahr muss der salbei seinen ersten rueckschnitt bekommen. Schneiden sie den echten salbei daher jedes jahr im fruehling zurueck damit er nicht ueberaltert kompakt bleibt und kraeftig neu austreibt.
Wer den salbei gefahrenlos zurueckschneiden moechte sollte dies am besten im fruehjahr durchfuehren. Der beste zeitpunkt dafuer ist dann wenn keine froeste mehr zu erwarten sind am besten nach mitte maerz. Salbei ist ein sogenannter halbstrauch. Der echte salbei braucht wie die anderen genannten halbstraeucher jaehrlich einen rueckschnitt damit er kompakt bleibt.
An sich ist es nicht zwingend notwendig salbei zurueckzuschneiden. Da der salbei spaetestens nach den eisheiligen mitte mai mit seinem austrieb beginnt muss ab ende mai regelmaessig der krautige austrieb. Buendeln sie ganze triebe zu straeusschen. Verschneiden sie den halbstrauch zu tief fallen lebenswichtige knospen der schere zum opfer woraufhin der frische austrieb kuemmerlich bleibt.
Bleiben sie beim rueckschnitt des halbstrauchs immer im belaubten bereich der. Achten sie darauf nur den belaubten bereich der pflanze zurueckzuschneiden. Diese haengen sie kopfueber an einen luftigen trockenen ort. Wie sie es richtig machen verraet ihnen die folgende anleitung im detail.
Viele ziersalbeisorten bluehen zweimal. Man schneidet den echten salbei erst zurueck wenn keine staerkeren froeste mehr zu erwarten sind das ist je nach region ab ende februar bis mitte maerz der fall. Der richtige schnitt regt das wachstum der pflanze an und sorgt fuer ein intensiveres aroma des krauts. Schneiden von gewuerz salbei hinterlaesst mehr schnittgut als die kueche verarbeiten kann.
Doch es lohnt sich. Beschneiden sie einen gartensalbei zu wenig verholzt und verkahlt ein salvia officinalis zusehends was ernteertrag und bluetenpracht deutlich reduziert. Salbei zurueckschneiden sollte man am besten nur wenn man die pflanze verkleinern moechte.